Ají de gallina
S/20.00Un sabroso clásico de la cocina peruana que gusta a todos. Acompáñalo con papas sancochadas, huevo duro y aceitunas.
300 gr.
Un sabroso clásico de la cocina peruana que gusta a todos. Acompáñalo con papas sancochadas, huevo duro y aceitunas.
300 gr.
Langostinos y champignones salteados al humo con aceite de oliva, ajo, paprika, vino blanco y limón. Ideal para acompañar con trozos de pan.
Fina masa en forma de media luna rellena de cerdo y vegetales. Acompañada con una salsa agridulce ligera con un toque de kion y ajonjolí.
Suaves bolitas de espinaca, quesos, ricota y parmesano. Listo para calentar y servir con alguna de nuestras salsas
230 gr.
Mezcla de choclo licuado, ají amarillo, especias y un toque dulce. Los tenemos rellenos de ragú de carne y con queso de cabra. Se puede servir como piqueo o también como entrada acompañado con mix de lechugas.
1 kg.
Láminas de papa cocida en leche y crema, relleno con queso Massdam. Ideal para acompañar carnes, aves y pescado.
1 kg.
Trozos de pechuga de pollo mezcladas con aromática salsa de curry amarillo, especias y leche de coco. Recomendamos servir con arroz blanco y/verduras
300 gr.
Los quiches son una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión, desde un brunch hasta una cena. Trabajamos los quiches con una masa crujiente de polenta.
6 a 8 porciones
Clásica salsa roja hecha con un sabroso aderezo de verduras y carne picada. Lista para calentar y servir con tu pasta favorita. También la puedes usar como relleno de Arroz Tapado, aumentándole aceitunas, pasas y huevo duro picados.
180 gr.
Cremosa salsa de queso azul, Maasdam, mozzarella y parmesano. Lista para calentar con tu pasta, vegetales o proteína favorita.
180 gr.
Delicada y cremosa salsa con trocitos de alcachofa, tomillo y un toque de crema.
180 gr.
Suaves trozos de carne de res macerados con pisco, cocidos en un aderezo de ají y culantro. Ideal para servir con arroz, puré de pallares o ensalada.
250 gr.